Manual para meseros /

Dahmer, Sandra J.

Manual para meseros / Sandra J. Dahmer, Kurt W. Kahl - México : Trillas, 2002, c1993. - 112 p. ; 24 cm - Trillas Turismo .

Incluye índices y glosario

Bibliografía (p.105)

968-24-4477-2


Meseros --Manuales, etc.
Mesa --Arreglo y decoración

TX925 / .D3518 1993

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