"El pan tradicional vinculado a las ofrendas del día de muertos en la ciudad dePuebla" (archivo de computadora).

By: ALVAREZ RAMIREZ,RAFAELMaterial type: Computer fileComputer fileDescription: Disco compacto/blanco 31/4 multimediaDissertation note: Tesis de la Lic. en Gastronomia "Universidad del Valle de Puebla"
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Tesis de la Lic. en Gastronomia "Universidad del Valle de Puebla"

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