1100 años de Servicio: vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Filigran 2012Edición: 1era ediciónDescripción: 23cm 475p. 15cmISBN: 9786079596200Clasificación LoC:TX925 | M88Resumen: En este libro hay 27 testimonios de meseros, con decadas de experiencia.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | TX925 M88 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 16170 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | TX925 M88 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | 22934 |
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TX925 .M25 1990 Manual del puesto de camarista / | TX925 .M25 1990 Manual del puesto de camarista / | TX925 M35 Manual del puesto de mesero / | TX925 M88 1100 años de Servicio: vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México. | TX925 M88 1100 años de Servicio: vocación, experiencia y perseverancia de los meseros de México. | TX926 B3 Servicio a huéspedes / | TX926 .M35 1987 Manual del puesto de capitán de botones / |
En este libro hay 27 testimonios de meseros, con decadas de experiencia.
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