Departamento de Reservaciones
Tipo de material: TextoIdioma: SPA Series Manuales de hoteleríaDetalles de publicación: México: Trillas; Universidad de Anáhuac, 2010Edición: 1a edDescripción: 136 p.: ilustraciones; 24 cmISBN: 9786071706423Clasificación LoC:TX911.3.M27 | H47Resumen: Este libro presenta un análisis del entorno actual de la industria de la hospitalidad, describe las funciones de un corporativo y examina las ventajas y desventajas que tiene para un hotel pertenecer a una cadena hotelera. Por otra parte, introduce al lector en el conocimiento del departamento de reservaciones de un hotel, sus políticas y procedimientos, y estudia el tema del centro de reservaciones, donde se explican y procedimientos, y estudia el tema del centro de reservaciones, donde se explican los reportes, las funciones y las obligaciones que éste tiene para con los hoteles. Finalmente se trata la forma de operar del departamento de reservaciones de un hotel propiamente dicho, cuya labor es fundamental para que la actividad de los demás departamentos resulte óptima.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | TX911.3.M27 H47 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 25328 |
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TX911.3.M27 H4 2011 Recepción en la hotelería | TX911.3.M27 H4 2011 Recepción en la hotelería | TX911.3.M27 H4 2011 Recepción en la hotelería | TX911.3.M27 H47 Departamento de Reservaciones | TX911.3.M27 M3718 2016 El espíritu de servir : | TX911.3.M27 M66 Managing service in food and beverage operations | TX911.3.M27 M66 Managing service in food and beverage operations |
Este libro presenta un análisis del entorno actual de la industria de la hospitalidad, describe las funciones de un corporativo y examina las ventajas y desventajas que tiene para un hotel pertenecer a una cadena hotelera. Por otra parte, introduce al lector en el conocimiento del departamento de reservaciones de un hotel, sus políticas y procedimientos, y estudia el tema del centro de reservaciones, donde se explican y procedimientos, y estudia el tema del centro de reservaciones, donde se explican los reportes, las funciones y las obligaciones que éste tiene para con los hoteles. Finalmente se trata la forma de operar del departamento de reservaciones de un hotel propiamente dicho, cuya labor es fundamental para que la actividad de los demás departamentos resulte óptima.
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