Administración de la empresa restaurantera
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : Trillas, , c2004Descripción: 192p. 24cmISBN: 978-968-24-6937-4Tema(s): Reataurantes, cafetería, etc - AdministraciónClasificación LoC:HF5686.H75 | F73 2004Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | HF5686.H75 F73 2004 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | 11597 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | HF5686.H75 F73 2004 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | 11598 |
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