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UVP
TCD
1
etGA2013 C23
CARRILLO FLORES, ROGELIO
"Descripción de procesos y procedimientos del restaurante gourmet express en el área de comida rapida"
2013
México :
TESIS,
, c2013.
DISCO COMPACTO 3 1/2 BLANCO
Licenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA"
1078
1078
0
0
lcc
0
ETG A2013 C23
0
TE
2339
01
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2013-12-02
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etGA2013 C23
et00029
2021-10-30
2015-09-19
ej.1
TCD
EL DISCO NO ABRE
9
rgbi