@book{1090, author = {XOCHITIOTZI SALDAÑA,NANCY}, title = {"Antecedentes,evolución y elaboración del mole prieto en el municipio de Contla de Juan Cuamatzi,Tlaxcala,Tlaxcala"}, publisher = { TESIS, }, year = {, c2013.}, address = {México : }, edition = {2013} }