El perfecto anfitrión Carmine De Luca Cerrotta

Por: De Luca Cerrotta, CarmineTipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Series Trillas turismoDetalles de publicación: México : Trillas, 2012Descripción: 184p. 24cmISBN: 978-607-17-0498-6Tema(s): Economía doméstica -- HospitalidadClasificación LoC:GT2850 | L8

Contenidos:

Tipo de reuniones, la elección del menú y los vinos, la decoración de la mesa, ambientación.

Recetas de cocteles, salsas, potajes, pescados, aves y carnes.

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Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Central Puebla	Colección General	GT2850 L8 (Navegar estantería (Abre debajo))	Ej. 1	Disponible		17539

Tipo de reuniones, la elección del menú y los vinos, la decoración de la mesa, ambientación.

Recetas de cocteles, salsas, potajes, pescados, aves y carnes.

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