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Le cordon bleu : guía completa de las técnicas culinarias : postres / Laurent Duchene, Bridget Jones

por Duchene, Laurent | Pérez Martínez, Ana María, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Blume, 2003, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Tehuacán (3) Signatura topográfica: C TX773 D8218, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (4) Signatura topográfica: C TX773 D8218, ...

1026 recetas de cocina internacional / Le Cordon Bleu

por Pérez Martínez, Ana María, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Blume, 2005, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: C TX725.A1 L4, ...

Cocina mediterránea / Paul Gayler, David Munns

por Gayler, Paul | Pérez Martínez, Ana María, tr.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : BLUME, , c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX725 G3918.

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