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Microbiología Alimentaria Metodología analítica para alimentos y bebidas.

por Pascual Anderson,Ma del Rosario/Calderón y Pascual,Vicente.

Edición: 2da.ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España Diaz de Santos. 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (2) Signatura topográfica: C QR115 P49, ...

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Microbiología Alimentaria Metodología analítica para alimentos y bebidas.

por Pascual Anderson,Ma del Rosario/Calderón y Pascual,Vicente.

Edición: 2da.edición 2000Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Detalles de publicación: Madrid, España Diaz de Santos 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Tehuacán Lectura en sala (2) Signatura topográfica: QR115 P49, ...

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