Resultados
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Fundamentos de epidemiología Kahl-Martin Colimon por Colimon, Kahl-Martin. Edición: 1990Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: SPA Detalles de publicación: España Díaz de Santos, S.A. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (2) Signatura topográfica: RA651 C65, ...
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Microbiología Alimentaria Metodología analítica para alimentos y bebidas. por Pascual Anderson,Ma del Rosario/Calderón y Pascual,Vicente. Edición: 2da.edición 2000Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: SPA Detalles de publicación: Madrid, España Diaz de Santos 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Tehuacán Lectura en sala (2) Signatura topográfica: QR115 P49, ...
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Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo Daniel A. de Luis Román, Diego Bellido Guerrero, Pedro P. García Luna (editores). por Daniel A. de Luis Román, Diego Bellido Guerrero, Pedro P. García Luna (editores). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : . Díaz de Santos, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: RM214 D54 , Biblioteca Central Puebla (3) Signatura topográfica: RM214 D54, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (2) Signatura topográfica: RM214 D54, .., Biblioteca Tehuacán Lectura en sala (1) Signatura topográfica: RM214 D54.
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Toxicología alimentaria Ana María Cameán, Manuel Repetto (directores) por Cameán, Ana María (directora). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: España : Díaz de Santos, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: RA1258 T68, .., Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: RA1258 T68. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Tehuacán Lectura en sala (1) Signatura topográfica: RA1258 T68.
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Ciencia bromatológica: principios generales de los alimentos José Bello Gutiérrez por Bello Gutiérrez, José. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: España : Díaz de Santos, 2000. 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: TX545B46, .., Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: TX545 B46. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Tehuacán Lectura en sala (1) Signatura topográfica: TX545 B46.
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01 (222) 266 94 88 y 266 94 89 Ext. 399 
[Sin costo] 01-800-63-20422