Resultados
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Manual para meseros / Sandra J. Dahmer, Kurt W. Kahl por Dahmer, Sandra J. Series Trillas TurismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 2002, c1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX925 .D3518 1993, Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: TX925 .D3518 1993.
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Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez por Di Muro Pérez, Luis. Series Trillas TurismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1999, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: TX911.3.F75 .D55 1999, .., Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: TX911.3.F75 .D55 1999.
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El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos. Series Trillas turismoEdición: 2Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1998, c2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: HF5686.H75 .D87, Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: HF5686.H75 .D87. No disponible:Descarte (1).
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El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos. Series Trillas turismoEdición: 3Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 2003, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: HF5686.H75 .D87 2003, ...
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El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos. Series Trillas TurismoEdición: 3Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 2003, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: HF5686.H75 D87 2003.
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Marketing hotelero / Miguel Ángel Acerenza por Acerenza, Miguel Ángel. Series Trillas turismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 2004, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (3) Signatura topográfica: TX911.3M27 A25, .., Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: TX911.3M27 A25. No disponible:
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Metodología en el turismo / Sergio Ponterio Vitale por Ponterio Vitale, Sergio. Series Trillas turismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1991, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (3) Signatura topográfica: G155.A1P6 P68, ...
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Los municipios turisticos / Roberto C. Boullón por Boullón, Roberto C. Series Trillas turismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: HD87.5 B65, Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: HD87.5 B65.
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