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Costo - Beneficio que trae consigo la certificación en calidad ambiental turística al hotel Presidente Intercontinental de la ciudad de Puebla Erick Arturo Mora Pérez por Mora Pérez, Arturo. Tipo de material:  Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Cuál ha sido el beneficio turístico que han otorgado los teleféricos en los estados de norte del país, tales son Durango, Nuevo León, Chihuaha y Zacatecas: generando nuevas alternativas para el turista José Luis Rodríguez Pérez por Rodríguez Pérez, José Luis. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : EL AUTOR, 2014Nota de disertación: Tesis de Administración Turística Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Deli-Café San Juan Juan Antonio Ventura Abraham por Ventura Abraham, Juan Antonio. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : EL AUTOR, 2014Nota de disertación: Proyecto final del programa académico de Gastronomía Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimeintos de la apertura del restaurante Kampai / Jacqueline Bello Gómez por Bello Gómez, Jacqueline. Tipo de material:  Archivo de ordenador; Formato:
electrónico Nota de disertación: Teisis (Licenciatura) - UVP, 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos de comunicación en áreas de comunicación social Ivette Zavala Luna por Zavala Luna, Ivette. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2014Nota de disertación: Tesis de la licenciatura en Ciencias de la Comunicación. Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos de Ifood México S.A. de C.V. en el área de almacenamiento para la toma de temperaturas de alimentos en la cocina Yessica Chávez Peña por Chávez Peña, Yessica. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2015Nota de disertación: Tesis de la Licenciatura en Gastronomía. Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos del área de pastelería del Hotel Grand Velas Gloria Magdalena Nuñez Orea por Nuñez Orea, Gloria Magdalena. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : UVP, 2013Nota de disertación: Tesis de Gastronomía. Pastelería Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos del área de pastelería del Hotel Grand Velas / Gloria Magdalena Nuñez Orea por Nuñez Orea, Gloria Magdalena. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato:
electrónico Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) - UVP, 2013 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos en el Departamento de coctelería en el hotel Moon Palace Spa and Resort, Cancún Q.R., fase Moon Grand Waldo Moreira Espinoza por Moreira Espinoza, Waldo. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2014Nota de disertación: Tesis de Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos en el manejo higiénico de alimentos en el área de cocina en el comedor industrial de Chiclet's Adams en la ciudad de Puebla Víctor Omar García Carrasco por García Carrasco, Víctor Omar. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2015Nota de disertación: Tesis de Licenciatura en Gastronomía. Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos para la elaboración de publicidad dentro de una agencia. Laura Rodríguez Felipe por Laura Roríguez Felipe. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2014Nota de disertación: Memoria de experiencia profesional, Comunicación gráfica publicitaria.
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Descripción de procesos y procedimientos para la integración de contabilidad y cálculo de impuestos de los contribuyentes del régimen intermedio del Despacho Cuautle - Rivera Refugio Aca Tello por Aca Tello, Refugio. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : el autor, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Deseo, peligro = Lust, caution [película] / Focus Features; dir. Ang Lee por Lee, Ang. Tipo de material:  Película; Tipo de material visual: Detalles de publicación: República de China, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: SI202.C6 L44a.
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Detección de las competencias cognitivas, instrumentales y actitudinales requeridas en el puesto gerencial de los restaurantes con afluencia media y mayor de comensales en la ciudad de Puebla Ángel Alfonso Guzmán Jarquín por Guzmán Jarquín, Ángel Alfonso. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2015Nota de disertación: Tesis de la Licenciatura en Administración de Empresas (modalidad semiescolarizada) Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Determinación del porcentaje de utilización de aulas de la Universidad del Valle de Puebla a través de técnicas de simulación de eventos discretos Abraham Tentle Nanco por Tentle Nanco, Abraham. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : el autor, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Diagnóstico de necesidades de la capacitación en la fuerza de ventas Evelin Iliana García Osorio por García Osorio, Evelin Iliana. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : EL AUTOR, 2014Nota de disertación: Tesis de Administración de Empresas Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Diseño de proceso de producción eco tecnológico de elementos arquitectónicos decorativos / Daniel Issac Batista Maside por Batista Maside, Daniel Isaac. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato:
electrónico Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) - UVP, 2013 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Diseño de un sistema para la detección de ángulo de rodilla mediante Kinect para corrección de ejercicios propioceptivos Erick Jonathan Sosa Hernández por Sosa Hernández, Erick Jonathan. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2014Nota de disertación: Tesis de Ingeniería en Sistemas y Tecnologías de la Información. Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Diseño de una cabina para el estudio y diseño del trabajo / Edivaldo Juárez Amaro por Juárez Amaro, Edivaldo. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato:
electrónico Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) - UVP, 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Diseño, desarrollo e implementación de un esterilizador dental con controlador USB Josimar Vergara Vides por Vergara Vides, Josimar. Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : el autor, 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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