Análisis estratégico del mercado restaurantero Carlos Durón García
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Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Biblioteca Central Puebla | Colección General | TX911.3.M27 D87 (Browse shelf (Opens below)) | Ej. 1 | Available | 17540 |
Actividad del mercado gastronómico, dimensión de la atractividad del mercado en la industria restaurantera, la función financiera, crecimiento y diversidad del mercado, intensidad de la competencia,
Fortalezas y debilidades del sector gastronómico, la función financiera, fuerzas competitivas.
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