La empresa en casa: panadería, conservas, pastelerías: convierte tú tiempo libre en dinero.
Tipo de material: TextoIdioma: SPA Series Crea tú propio negocioDetalles de publicación: España: Daly, 2011Edición: 1a ediciónDescripción: 312 p.: fotografías a color; 21.5 x 27.5 cmISBN: 978-84-95818-81-2Clasificación LoC:HF5356 | E477 2011Resumen: Con Empresa en casa: Panadería, Conservas y Pasteles, en poco tiempo podrás comercializar tus propios productos de panadería, pastelería y conservas, desde tu casa y sin esfuerzo con esta obra que explica cada proceso paso a paso para que, incluso quienes no tengan experiencia previa en estos campos, puedan obtener magníficos resultados. El libro incluye un sistema que permite conocer de antemano el costo, la dificultad y el tiempo de realización de cada producto. La parte artesanal incluye la más detallada información en cada proceso, acompañada por útiles secretos, trucos, glosarios, tablas de conversiones, consejos para la elección de las herramientas, de los ingredientes, etc; que facilitan al máximo la preparación de cada producto.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | HF5356 E477 2011 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 26830 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | HF5356 E477 2011 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 26831 | |
Libros | Biblioteca Tehuacán | Colección General | HF5686.H75 Q49 2011 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej1 | Disponible | 9056 | |
Libros | Biblioteca Tehuacán | Colección General | HF5686.H75 Q49 2011 (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej2 | Disponible | 9057 |
Navegando Biblioteca Tehuacán Estantes, Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
HF5686.H75 L82 Contabilidad hotelera | HF5686.H75 L82 Contabilidad hotelera | HF5686.H75 L82 Contabilidad hotelera | HF5686.H75 Q49 2011 La empresa en casa: | HF5686.H75 Q49 2011 La empresa en casa: | HF5686.H75 R36 2006 Operación de hoteles 1 : | HF5686.H75 R36 2006 Operación de hoteles 1 : |
Con Empresa en casa: Panadería, Conservas y Pasteles, en poco tiempo podrás comercializar tus propios productos de panadería, pastelería y conservas, desde tu casa y sin esfuerzo con esta obra que explica cada proceso paso a paso para que, incluso quienes no tengan experiencia previa en estos campos, puedan obtener magníficos resultados. El libro incluye un sistema que permite conocer de antemano el costo, la dificultad y el tiempo de realización de cada producto. La parte artesanal incluye la más detallada información en cada proceso, acompañada por útiles secretos, trucos, glosarios, tablas de conversiones, consejos para la elección de las herramientas, de los ingredientes, etc; que facilitan al máximo la preparación de cada producto.
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