Manual de organización de negocios de comida rápida : una guía paso a paso / Luis Lesur
Tipo de material: TextoSeries Cómo hacer bien y fácilmenteDetalles de publicación: México : Trillas, 2006, c2006Descripción: 96 p. ; 27 cmISBN: 968-24-7495-7Tema(s): Cocina rápida -- Manuales, etcClasificación LoC:C TX945.5 L45 2006Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Consulta | C TX945.5 L45 2006 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.1 | Lectura en sala | 00861 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Consulta | C TX945.5 L45 2006 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | 10988 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Consulta | C TX945.5 L45 2006 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.3 | Lectura en sala | 11665 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Consulta | C TX945.5 L45 2006 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.4 | Lectura en sala | 11666 |
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