TY - BOOK AU - Ramírez Cavassa,César TI - Calidad total en las empresas turísticas / T2 - Trillas turismo SN - 978-968-24-6541-3 AV - G155.A1R3 R32 PY - 2002///, c. 2008 CY - México : PB - Trillas, KW - Turismo KW - Calidad N1 - Reimpresión 2008; Filosofía de la calidad aplicada el cambio de las empresas turísticas: calidad total, turismo y calidad total; El servicio turístico: La calidad para el cambio en las empresas turísticas, calidad el servicio; La administración turística: filosofía administrativa de la calidad en la actividad turística, planeación y estrategias de calidad, organización e información para la calidad en la actividad turística, control de calidad, gerencia de calidad, aseguramiento y mejoramiento de la calidad ER -