Manual para meseros
Dahmer, Sandra J.
creator
text
xxu
México
Trillas
2005, c1993
monographic
112 p. ; 24 cm
Sandra J. Dahmer, Kurt W. Kahl
Incluye índices y glosario
Bibliografía (p.105)
Meseros
Manuales, etc
Mesa
Arreglo y decoración
C TX925 .D3518 1993
Trillas Turismo
968-24-4477-2
UVP
140611
20171122183953.0
508