Manual del puesto de camarista / Secretaría de Turismo
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: México : Limusa, 1990, c1990Descripción: 90 p. ; 26 cmISBN: 968-18-2937-9Tema(s): Puesto de camarista -- Manuales | AlimentosClasificación LoC:TX925 | .M25 1990Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | TX925 .M25 1990 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.1 | Disponible | Taller de Restauración | 00850 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Colección General | TX925 .M25 1990 (Navegar estantería (Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | 07394 |
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