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Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre

by Torre, Francisco de la.

Series: Trillas turismoEdition: 2Material type: Text Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : Trillas, 1983, c1982Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: G15.5A3 T67 1983.

Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre

by Torre, Francisco de la.

Series: Trillas turismoEdition: 3Material type: Text Text; Literary form: Not fiction Publication details: México : Trillas, 2006, c2006Availability: Items available for loan: Biblioteca Tehuacán (2) Call number: HF5686.H75 T63 2006, ...

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Campus Puebla

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©Universidad del Valle de Puebla 2015.
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Todos los Derechos Reservados.

01 (238) 384 82 36 / 384 82 37 Ext. 523
[Sin costo] 01-800-63-20422

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