El arte de la decoración en la comida / Yvette Stachowiak
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: España : Hymsa, 2003Descripción: 2 v. ; 25 cmISBN: 84-7183-511-8 (obra completa)Tema(s): Mesa -- Arreglo y decoración | Cocina | Arte mukimonoClasificación LoC:C TX740.5 S7318
Contenidos:
v.1. Adornos con verduras, platos salados y pastas.--v.2. Adornos con frutas, dulces y glasas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central Puebla | Consulta | C TX740.5 S7318 (Navegar estantería (Abre debajo)) | vol.1, ej.1 | Lectura en sala | 02648 | |
Libros | Biblioteca Central Puebla | Consulta | C TX740.5 S7318 (Navegar estantería (Abre debajo)) | vol.2, ej.1 | Lectura en sala | 02649 | |
Libros | Biblioteca Tehuacán | Colección General | C TX740.5 S7318 (Navegar estantería (Abre debajo)) | vol.2, ej.1 | Disponible | 10000060 |
v.1. Adornos con verduras, platos salados y pastas.--v.2. Adornos con frutas, dulces y glasas
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