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Manual del puesto de capitán de botones / Secretaría de Turismo

por Secretaría de Turismo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1987, c1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: TX926 .M35 1987, ...

Manual del puesto de cajero de recepción / Secretaría de Turismo

por Secretaría de Turismo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1991, c1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX911.3.F75 .M468 1991.

Manual del puesto de gerente de reservaciones / Secretaría de Turismo

por Secretaría de Turismo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX911.3.R47 .M36 1990.

Manual del puesto de supervisora de cuartos / Secretaría de Turismo

por Secretaría de Turismo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1987, c1987Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Manual de administración hotelera / Secretaria de Turismo

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa : Noriega Editores, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX911 M35.

Manual de contabilidad hotelera / Secretaría de Turismo

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa : Noriega Editores, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: HF5625 M468.

Manual de recursos humanos en la hotelería / Secretaría de Turismo

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa : Noriega, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX911.3P4 M35.

Manual del puesto de cocinero : preparación de alimentos y bebidas / Secretaría de Turismo

por Secretaría de Turismo.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (4) Signatura topográfica: C TX657.C7 .M6 1990, ...

La calidad soy yo [archivo de computadora] / Secretaria de Turismo

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico Detalles de publicación: s.l : Visa Internacional, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (12) Signatura topográfica: TX911.3 S438, ...

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