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Manual del puesto de capitán de botones /
Secretaría de Turismo
por
Secretaría de Turismo.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa,
1987, c1987
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(2)
Signatura topográfica:
TX926 .M35 1987, ..
.
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Manual del puesto de cajero de recepción /
Secretaría de Turismo
por
Secretaría de Turismo.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa,
1991, c1991
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3.F75 .M468 1991
.
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Manual del puesto de gerente de reservaciones /
Secretaría de Turismo
por
Secretaría de Turismo.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa,
1990, c1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3.R47 .M36 1990
.
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Manual del puesto de supervisora de cuartos /
Secretaría de Turismo
por
Secretaría de Turismo.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa,
1987, c1987
Disponibilidad:
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Manual de administración hotelera /
Secretaria de Turismo
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa : Noriega Editores,
1990, c1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(1)
Signatura topográfica:
TX911 M35
.
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Manual de contabilidad hotelera /
Secretaría de Turismo
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa : Noriega Editores,
1990, c1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(1)
Signatura topográfica:
HF5625 M468
.
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Manual de recursos humanos en la hotelería /
Secretaría de Turismo
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa : Noriega,
1990, c1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(1)
Signatura topográfica:
TX911.3P4 M35
.
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Manual del puesto de cocinero : preparación de alimentos y bebidas /
Secretaría de Turismo
por
Secretaría de Turismo.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México :
Limusa,
1990, c1990
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Central Puebla
Lectura en sala
(4)
Signatura topográfica:
C TX657.C7 .M6 1990, ..
.
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La calidad soy yo [archivo de computadora] /
Secretaria de Turismo
Tipo de material:
Archivo de ordenador
; Formato:
electrónico
Detalles de publicación:
s.l :
Visa Internacional,
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central Puebla
(12)
Signatura topográfica:
TX911.3 S438, ..
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