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Cocina Mexicana é Internacional.

por PDA Editor.

Series Fraccionamiento agroindustrial La Cruz,QroEdición: 1era ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Queretaro Mex; Graficas Monte Alban., 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX716.M4 P4718.

Pescados / Nestor Luján... [ et al]

por Luján, Nestor.

Series (Escuela de cocina)Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Salvat, , c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX747 P37.

LA COCINA ESENCIAL

por PETERSON,JAMES.

Series Barcelona,EspañaEdición: 1era ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : h.f.ULLMAN, , c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX651 U54.

Galletas : su elaboración paso a paso / Lane Publishing Company ; traducido por Elena A. Verdugo Villegas

por Lane Publishing Company.

Series SunsetTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1998, c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: C TX681 .G318 1995. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (3) Signatura topográfica: C TX681 .G318 1995, ...

Sopas caseras / Lane Publishing Company ; traducido por Elena A. Verdugo Villegas

por Lane Publishing Company.

Series SunsetTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1995, c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX681 .S618 1995.

La cocina del chile / recetas por Patricia van Rhijin

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Planeta, 2003, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX803.C4 R45.

Afrodisíacos : recetas para amar / José Antonio Fidalgo

por Fidalgo, José Antonio.

Series Cocina y aprendeTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España : Everest, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX801 F53.

Grandes chefs de Europa / Caroline Hobhouse; fotografía de Martín Brigdale

por Hobhouse, Caroline | Cowles de Restrepo, Susan, tr.

Series Interes generalTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Colombia : Voluntad, , c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX649 H6318.

Colección de recetas para sus fiestas

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Estados Unidos de América : Publications International, , c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (2) Signatura topográfica: C TX725 P43218, ...

Secretos de los quesos caseros / Delfina Aristizabal

por Aristizabal, Delfina.

Edición: 1Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Buenos Aires: Albatros, , c2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (3) Signatura topográfica: TX759 A45 2011, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (2) Signatura topográfica: C TX759 A45 2011, ...

Ensaladas: Recetas para preparar y saborear todos los días / Guter Beer, Patrik Jaros

por Beer, Gunter.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Love Food, , c2012Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX740 B67 2012.

Notas de cocina de Leonardo da Vinci: la afición desconocida de un genio compilación y edición de Shelag y Jonathan Routh

por Routh, Jonathan [compilador].

Edición: 1a. Edición Última ReimpresiónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Planeta, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (7) Signatura topográfica: TX723 L4618, ...

Un mar de sabor : deliciosa experiencia de platillos preparados con mariscos y pescados. Guadalupe García de León del Paso, Leticia Alexander

por García de León del Paso, Guadalupe.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Índice editores, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: C TX747 G3.

Patisserie: mastering of the fundamentals of french pastry Christophe Felder

por Felder,Cristopher.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Idioma: Español Detalles de publicación: Estados Unidos : Rizzoli, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX773 F84, Biblioteca Tehuacán Lectura en sala (2) Signatura topográfica: C TX773 F84, ... No disponible:

La cocina mexicana: Manual para profesores, estudiantes y profesionales Tomo I. Bases técnicas

por Consorcio Educativo Matice.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX716.M4 C63. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (2) Signatura topográfica: C TX716.M4 C63, ...

Comida tradicional del Desierto de Altar

por Moraga Campuzano, Guillermo.

Series Cocina Indígena y Popular ; 71Edición: 1ra ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Detalles de publicación: México : Secretaría de Cultura, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (5) Signatura topográfica: TX716.M4 M664, ...

Cocina sin colesterol / Olga Aude Rueda

por Aude Rueda, Olga.

Edición: 1ra ; 18 reimpresiónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Detalles de publicación: México : Selector, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: RM237.75 A643 2006.

Magia en su mesa : recetas reducidas en grasa

por Bótica Creativa | Verónica Edith Rendón García (dietista).

Edición: 1raTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Detalles de publicación: México : Lyncott, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: RM222.2 L2012.

Weight Watchers new complete cookbook / creative and editorial director: Nancy Gagliardi

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: ENG Detalles de publicación: Hoboken, NJ : Wiley, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: RM222.2 W3218 2006.

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