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"Antecedentes,evolución y elaboración del mole prieto en el municipio de Contla de Juan Cuamatzi,Tlaxcala,Tlaxcala" by XOCHITIOTZI SALDAÑA,NANCY. Edition: 2013Material type:  Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 X35.
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"Consideraciones fundamentales para legislar en materia de Eutanasia en el Edo de Puebla" (archivo de computadora) by FABIAN PEREZ,EDITH LUCERO. Material type: Computer file; Format:
electronic
Dissertation note: Tesis en la Lic. en Derecho "Universidad del Valle de Puebla" Availability: No items available.
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"CURSO DE INDUCCIÓN EN LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y DIETAS HOSPITALARIAS" by SOLIS ANTHON,GABRIELA. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : , , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 S18.
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"DESARROLLO DE APLICACIONES DE UN SISTEMA DE GESTIÓN PARA EL CONTROL DE ALMACÉN EN LA EMPRESA CORPORATIVO TMT" by HERNANDEZ RAMÓN ,EDUARDO. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: INGENIERIA INDUSTRIALLicenciatura en Ingenieria Industrial "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etII2013 H30.
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"DESCRIPCIÓN DE PROCESOS PARA DESARROLLO DE PROYECTOS EN UNA AGENCIA DE PUBLICIDAD" by DIAZ GUTIERREZ,ALVARO MARTIN. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: COMUNICACIÓN GRAFICA PUBLICITARIALicenciatura en Comunicación Grafica Publicitaria "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etCG2013 D37.
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"Descripción de procesos y procedimientos del restaurante gourmet express en el área de comida rapida" by CARRILLO FLORES, ROGELIO. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: Licenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 C23.
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"Descripción de un plan de negocios para el área de cocina saludable" by BUENO HERNANDEZ,CYNTHIA. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALic. en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 B14.
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"Descripción de un plan de negocios para el área de cocina saludable" by BUENO HERNANDEZ,CYNTHIA. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: Licenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 B24.
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"DESCRIPCIÓN Y COMPARACIÓN DE SOFTWARE PARA SIMULACIÓN DE EVENTOS DISCRETOS" by ALVARADO GARCIA,MELESIO. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: INGENIERIA INDUSTRIALLicenciatura en Ingenieria Industrial "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etII2013 A38.
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"Distintivo "H" en Liverpool,Cancún Quintana Roo México" by CORTES DE LA ROSA,FRANCISCO JAVIER. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 C19.
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"El pan tradicional vinculado a las ofrendas del día de muertos en la ciudad dePuebla" (archivo de computadora). by ALVAREZ RAMIREZ,RAFAEL. Material type: Computer file; Format:
electronic
Dissertation note: Tesis de la Lic. en Gastronomia "Universidad del Valle de Puebla" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 A21.
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"El Tejate y el agua de Chilacayota: Bebidas tradicionales del municipio de Oaxaca de Juarez , Oaxaca" (archivo de computadora) by ENRIQUEZ ANTONIO, OSCAR. Material type: Computer file; Format:
electronic
Dissertation note: Tesis en la Lic. en Gastronomia. "Universidad del Valle de Puebla" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2012 E75.
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"ENTORNO VIRTUAL PARA EL TRAMITE DE PRACTICAS Y SERVICIOS" by CERVANTES RESCALVO,GABRIEL. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: INGENIERIA EN SISTEMAS Y TECNOLOGIAS DE LA INFORMACIÓN.Licenciatura en Ingenieria en sistemas y tecnologias de información "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etTI2013 C29.
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"Estudio de la viabilidad de elaborar una guia para ubicar establecimientos de alimentos y bebidas en San Pedro Cholula y San Andres Cholula." (archivo de computadora) by VAZQUEZ ROMERO,KARLA. Material type: Computer file; Format:
electronic
Dissertation note: Tesis en la Lic. en Administración Turistica"Universidad del Valle de Puebla" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etAT2013 V52.
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"Factores que influyen en la aceptación del esparrago en San Pablo Actipan dentro del municipio de Tepeaca de Negrete Puebla. by ARELLANO ALVAREZ,IYARY. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 A21.
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"Implementación del sistema HACCP aplicado para comedores industriales" by SAMPAYO SANCHEZ,OSCAR. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 S13.
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"Improving english teaching trough motivation in junior high school" (archivo de comutadora" by HERRERA VILLANUEVA DAYANNE MERCEDES. Material type: Computer file; Format:
electronic
Dissertation note: Tesis de la Licenciatura de la "Universidad del Valle de Puebla" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etLE2013 H08.
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"Influencia de la cocina prehispanica en la gastronomia poblana actual: La pepita de calabaza" by REYES HERNANDEZ,MARIA DEL PILAR. Edition: 2013Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , c2013Dissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 R15.
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"Influencia ejercida por la globalización sobre los integrantes del folklore gastronomia de la ciudad de Puebla." by VALDEZ CASTRO,MAYRA GUADALUPE. Edition: 2012Material type: Computer file; Format:
electronic
Publication details: México : TESIS, , cmxDissertation note: GASTRONOMIALicenciatura en Gastronomia "UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA" Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Puebla (1) Call number: etGA2013 V22.
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"Influencia ejercida por la globalización sobre los integrantes del Folklore gastronomia de la ciudad de Puebla" (archivo de computadora) by Valdez Castro,Mayra Guadalupe. Material type: Computer file; Format:
electronic
Dissertation note: Tesis de la Licenciatura en Gastronomia de la Universidad del Valle de Puebla. Availability: No items available.
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