MF0711_2: SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (Registro nro. 17833)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00665nam a22001937a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCION (NR) | |
| Campo de control | 20230717174211.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL (NR) | |
| Campo de control de longitud fija | 180111b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS (R) | |
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) | 978-84-16629-95-4 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION (NR) | |
| Agencia de catalogación original (NR) | UVP |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA (R) | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado (R) | SPA |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRAFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO (LC) (R) | |
| Número clasificador (R) | TX911.3S24 |
| Número del ítem (NR) | S44 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL (NR) | |
| Nombre personal (NR) | PINO MARTÍN, MARTA |
| 245 ## - MENCION DE TITULO (NR) | |
| Título (NR) | MF0711_2: SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA |
| 250 ## - MENCION DE EDICION (NR) | |
| Mención de edición (NR) | 1a |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) (R) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. (R) | ESPAÑA |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. (R) | IC EDITORIAL |
| Fecha de publicación, distribución, etc. (R) | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA (R) | |
| Extensión (R) | 23 cm. |
| Otros detalles físicos (NR) | 195 p. |
| Dimensiones (R) | 15 cm |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. (R) | |
| Nota de sumario, etc. (NR) | HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.<br/>LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS DE HOSTELERÍA.<br/>INCIDENCIA AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD DE HOSTELERÍA.<br/> |
| 942 ## - Elementos Agregados (KOHA) | |
| Tipo de material Koha (Default) | Libros |
| Edición | 2016 |
| Estado de retiro | Existencia (perdido o no perdido) | Fuente de clasificación o esquema de estanterías | No para préstamo | Colección Koha | Koha itemnumber | Ubicación (sede de origen) | Sububicacón o colección (sede poseedora del item) | Fecha de adquisición o compra | Fuente de adquisición | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Signatura topográfica | Número de adquisición | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Tipo de ítem (Koha) | Escuela / Carrera | Analista | Fecha del último préstamo (Koha) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible para préstamo externo | Colección General | 41821 | Biblioteca Central Puebla | Biblioteca Central Puebla | 02/27/2018 | compra | TX911.3S24 S44 | 21063 | 10/30/2021 | Ej.1 | Libros | Gastronomía | Raúl | |||||
| Disponible para préstamo externo | Colección General | 41822 | Biblioteca Central Puebla | Biblioteca Central Puebla | 02/27/2018 | compra | TX911.3S24 S44 | 21064 | 10/30/2021 | Ej.2 | Libros | Gastronomía | Raúl | |||||
| Disponible para préstamo externo | Colección General | 40794 | Biblioteca Tehuacán | Biblioteca Tehuacán | 01/11/2018 | COMPRA | TX911.3S24 S44 | 8933 | 01/11/2018 | Ej1 | Libros | Gastronomía | DORIAN | |||||
| Disponible para préstamo externo | Colección General | 40795 | Biblioteca Tehuacán | Biblioteca Tehuacán | 01/11/2018 | COMPRA | 1 | TX911.3S24 S44 | 8934 | 07/28/2023 | Ej2 | Libros | Gastronomía | DORIAN | 07/17/2023 |
01 (222) 266 94 88 y 266 94 89 Ext. 399 
[Sin costo] 01-800-63-20422