Resultados
|
|
|
|
|
|
|
Logística: aspectos estratégicos / Martin Christopher por Christopher, Martin. Edición: 1Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, , c2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (2) Signatura topográfica: HD38.5 L6418, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Introducción a la gastronomía / Paulina Monroy de Sada por Monroy de Sada, Paulina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : LImusa, , c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: TX631 M6 2015. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX631 .M6 2004-RESERVA-.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arte culinario para el profesional de la cocina / Graciela Martínez de Flores Escobar por Martínez de Flores Escobar, Graciela. Series TurismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 2006, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (7) Signatura topográfica: TX716 M37 2005, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX716 .M37 2006. No disponible:
|
|
|
|
|
|
|
|
El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del Distintivo H / Francisco Bravo Martínez por Bravo Martínez, Francisco. Series TurismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, , c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Puebla (1) Signatura topográfica: C TX601 .B73 2004, Biblioteca Tehuacán (1) Signatura topográfica: C TX601 .B73 2004. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (3) Signatura topográfica: C TX601 .B73 2004, ...
|
|
|
|
Tratado de alimentos y bebidas I / Javier Reynoso Ron por Reynoso Ron, Javier. Series TurismoEdición: 2Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, , c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX945 .R4 2003.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Biblioteca de informática / Dirección editorial Santiago Díaz-H Sepúlveda Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1990, c1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Tehuacán (14) Signatura topográfica: C QA76.15 .B37 1990, .., Biblioteca Central Puebla (14) Signatura topográfica: C QA76.15 .B37 , ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (7) Signatura topográfica: C QA76.15 .B37 1990, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
El sabor de Italia / Giuliano Bugialli por Bugialli, Giuliano. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, , c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Puebla Lectura en sala (1) Signatura topográfica: C TX723.2T86 B8418.
|
01 (222) 266 94 88 y 266 94 89 Ext. 399 
[Sin costo] 01-800-63-20422